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settembre 2017
13 Set
2017
Imperia

Dettagli su: http://www.quokika.it/it/i-corsi.html Tel per info e prenotazioni: 0183754047 Tecniche e strumenti di base. Preparazioni pratiche: frolla classica e montata, pasta choux, pan di spagna, briosches, bavaresi e tipi di crema pasticcera, savoiardi, torte da colazione e mousse. Lezioni teoriche con dispense su: meringhe e meringa italiana, ganasce, patè a bombe (base tiramisù), rollè di…

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27 Set
2017
San Remo

l grande pubblico è da sempre affascinato dal mondo del cibo, della buona cucina e del vino. Da qui l’esigenza di portare nella città dei fiori una manifestazione dedicata interamente al mondo del food. Dopo l’esperienza dello scorso anno in concomitanza con il trentesimo Consiglio Nazionale di Slow Food. Diverse le tematiche trattate che verranno…

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ottobre 2017
01 Ott
2017
Ventimiglia

Menù: Apertivo della casa con stuzzichini Pasta alla autunnale Pollo al curry con zucchine e fagioli Dolce misto o frutta Costo €15.00 bevanda inclusa

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06 Ott
2017
Bordighera

Workshop del Sommelier dal 6 Ottobre all’ 8 Ottobre 2017 tre giorni alla scoperta dei vini della Riviera Ligure di Ponente grazie alla collaborazione dell’ ASPI, associazione della Sommellerie professionale italiana, l’unica riconosciuta anche all’ estero. Alberto Rovati, sommelier campione italiano viniadi, vi introdurrà, con degustazioni guidate, visita a due cantine della provincia, una lezione…

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21 Ott
2017
Ventimiglia

Paella – sangria e dolce. Quota sociale € 20,00 – bevande incluse

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novembre 2017
12 Nov
2017
Ventimiglia

Pranzo cerianasco: Aperitivo con stuzzichini Ravioli di bietole alla cerianasca; Coniglio alla ligure con contorno di verdure; dolce. Quota sociale € 15,00 bevande incluse

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18 Nov
2017
Ventimiglia

Serata di pesce: Sardine ripiene, zuppa di pesce; verdure pastellate; dolce. Quota sociale € 20,00 – bevande incluse

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24 Nov
2017
Fontvieille

La 22ème édition de “Monte-Carlo Gastronomie”, organisée par Promocom – Groupe Caroli, ouvrira ses portes du 24 au 27 novembre prochain, au Chapiteau de Monaco pour un délicieux voyage, des découvertes gustatives savoureuses et une irrésistible invitation aux plaisirs de la gourmandise.

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26 Nov
2017
Monaco

Our Celebrity Chefs. Gianfranco Chiarini and Chef. Anna Chiarini will be here too on stage from November 26th until November 28th 2017; with great French and Monegasque Michelin Starred Chefs and many more personalities of the Global Culinary Scene. Don’t miss the opportunity to see live on stage these great chefs and our Celebrity Chefs…

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dicembre 2017
03 Dic
2017
Ventimiglia

Menù: Aperitivo della casa con stuzzichini Risotto agli asparagi Filetti di pesce al sapore di mare O bistecca alla milanese Patate alla ligure Dolce O Macedonia Costo € 15:00

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